こんにちは
昨日は朝から雪が降っていましたね
子供達は大喜びで雪だるまを作っていました
こんなに雪が降るのは初めてかもしれません
やっと
オレンジピールが完成しました☆
皮を3日くらい水に漬けて、水は毎日取りかえます
包丁でわたを取る
皮と砂糖と水を入れ鍋で5分強火で煮る
また、次の日も5分強火で煮る
3日目も煮て~
最後にグラニュー糖をまぶせば完成です☆
時間はかかったけれど味は抜群に美味しかったです😋
Miyako
